4 ore
Facile
EUR 70.00
Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti per conoscere le tecniche agronomiche biologiche, il vitigno e le curiosità su un vigneto di montagna.
Questa "immersione" nella conoscenza dell'olio, del vino e dello zafferano sarà professionale e allo stesso tempo molto coinvolgente e interattiva, divertente.
Degustazione di 4 vini biologici prodotti dall'azienda agricola CantinArte, degustazione di olio professionale durante la quale spieghiamo "alla cieca" come riconoscere l'olio di qualità usando i sensi (molto utile e divertente) e poi un ricco e gustoso brunch.
Ceci Navelli, zafferano Dop dell'Aquila, formaggi vari dei caseifici locali, verdure di nostra produzione, dolci tipici...