Corso di cucina con pasta fresca: i sapori d'Abruzzo

Approfondisci la tua conoscenza dell'Abruzzo partecipando a un corso di cucina presso un'azienda agricola locale Di Luzio a Collecorvino - (PE)

Dopo un'introduzione alla fattoria, avrai l'opportunità di imparare a preparare un piatto tipico abruzzese, come le «tajarille e fagioli» (pasta fresca fatta in casa) utilizzando ingredienti di prima qualità come il Fagiolo Tondino del Tavo e le varietà di grano Senatore Cappelli e Saragolla. Alla fine della lezione, puoi goderti un pranzo o una cena al sacco con la pasta preparata durante la lezione e scoprire i prodotti tipici abruzzesi con una visita guidata della fattoria.