Gefüllte Kichererbsen sind ein typisches Dessert der Abruzzen, das auch zu Weihnachten sehr beliebt ist.
Bei einem Kochkurs und einer Besichtigung des Bauernhauses erhalten Sie tiefere Einblicke in die Küche der Abruzzen. Diese Tour ist ein praktisches Erlebnis für Feinschmecker und ermöglicht es Ihnen, die italienische Küche eingehender zu erkunden, als wenn Sie einfach in Restaurants essen würden.
Wählen Sie frische Zutaten, bereiten Sie Ihre Mahlzeit in einem Bauernhaus im Landhausstil zu und genießen Sie anschließend Ihre Kreationen, gepaart mit lokalem Wein. Stellen Sie Ihre eigene Mahlzeit zu Hause mit Rezepten nach, die nach dem Unterricht direkt an Ihre E-Mail geliefert werden.
Hausmannskost, kulinarisches Erlebnis, wir bereiten ein typisches vegetarisches Gericht aus den Abruzzen zu
Pasta - Gitarren-Spaghetti
Pallotte Cacio e Ov -Fleischbällchen Käse und Ei
Presentosa Tart - Vorzeigbare Torte
Mit abschließendem Mittagessen und Verkostung der zubereiteten Gerichte.
Beschreibung:
Vorstellung der organischen Rohstoffe, die zum Kochen verwendet werden.
Beginn der Arbeit
Pause mit Aperitif
13.30 Uhr/ 14.00 Uhr Ende der Verkostung der Gerichte.
