Gefüllte Kichererbsen sind ein typisches Dessert der Abruzzen, das auch zu Weihnachten sehr beliebt ist.
Enotirino ist eine außergewöhnliche Veranstaltung, die am 31. August 2024 in Bussi Sul Tirino in den Abruzzen stattfindet. Dieses Festival vereint die besten Weine der Abruzzen durch Verkostungen, die von über 50 Weingütern aus der Region angeboten werden. Neben der Verkostung erlesener Weine können die Teilnehmer an einer historischen, kulturellen, sensorischen und thematischen Reise teilnehmen, die die Weintradition der Region erzählt.
Sie können an der Veranstaltung teilnehmen, indem Sie zwischen mehreren Methoden wählen:
- Fahrkarte
Inklusive Eintritt und Weinverkostungen an den Ständen des Weinguts, Beutel mit Glas, Lebensmittelbox
Im Rahmen des Programms haben die Teilnehmer die Möglichkeit, aus drei Meisterkursen zu wählen, einschließlich Ticket und dessen Inklusivleistungen:
- 13:00 UHR
Ein Meisterkurs unter der Leitung der Geschmacksführer von Slow Food Abruzzo, der fünf Jahrgänge des Cerasuolo d'Abruzzo Superiore umfasst und die wahre Identität des Prinzen der Roséweine zeigt.
- 14:00 UHR
Ein Meisterkurs unter der Leitung der Geschmacksführer von Slow Food Abruzzo, in dem fünf Jahrgänge des Pecorino Terre Aquilane vorgestellt werden, dem ikonischen Wein aus dem Tirana-Tal, wo 1997 der erste abruzzische Pecorino geboren wurde.
- 15:30 UHR
Ein Meisterkurs unter der Leitung von Alessandro Calabretta und Aldo Rosano mit dem Titel Wines from the Territories, a Geo-Sensory Tasting.
Zusätzlich zu diesen Meisterkursen bietet die Veranstaltung Treffen mit Produzenten, Diskussionsrunden über die Welt des Weins und des Weintourismus sowie die Möglichkeit, Eindrücke über verschiedene Labels der Abruzzen auszutauschen. Die Teilnehmer erwartet eine Explosion authentischer Aromen und Geschmäcker aus verschiedenen Weinanbaugebieten sowie Verkostungen von Wurstwaren, Käse und anderen Köstlichkeiten der Abruzzen sowie regionalem Streetfood.
Die Veranstaltung wird 12 Stunden lang von Musik begleitet und bietet eine Vielzahl von Genres zum Zuhören und Tanzen, verteilt auf einen Lounge- und einen Konzertbereich. Enotirino möchte die Geschichte und Identität des Weins in den Abruzzen feiern und den Teilnehmern ein einzigartiges Erlebnis bieten, das Tradition, Kultur und Spaß vereint.
